Vinogradništvo
Boris Umer Vinogradništvo je v naših krajih vedno bilo, poleg oljkarstva, glavna kmetijska panoga. Z vinom so si Koprčani že pred 1100 leti kupovali mir pred Benečani saj so obljubili njihovemu dožu…
Šampanjska klet
Zadnjič sem omenil poslopje podrto ob gradnji severne obvoznice in eno izmed njenih funkcij kot šampanjsko klet, o kateri sem sicer nekaj že pisal. Poslopje je bilo zgrajeno daljnega leta…