Rižibiži
Boris Umer Ne vem ali imam samo občutek ali se res dandanes ne je toliko te jedi. V moji mladosti je to bilo vsaj enkrat na teden. Mogoče pa se je to…
Kosir, kosirić, orodje in orožje Istrijana
Stanko Ivančič Izvor kosirja v naših krajih in kdaj se je prvič pojavil je težko določiti, ker zgodovinarji pišejo večinoma o bogatih ljudeh in njihovih razkošnih predmetih, a zagotovo je star več…