{"id":3380,"date":"2024-06-13T09:18:12","date_gmt":"2024-06-13T09:18:12","guid":{"rendered":"https:\/\/kuopranbot.si\/?p=3380"},"modified":"2024-05-23T14:24:33","modified_gmt":"2024-05-23T14:24:33","slug":"rizibizi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kuopranbot.si\/?p=3380","title":{"rendered":"Ri\u017eibi\u017ei"},"content":{"rendered":"
\n
\"Ri\u017eibi\u017ei\"<\/a>
Ri\u017eibi\u017ei kot anbot<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Ne vem ali imam samo ob\u010dutek ali se res dandanes ne je toliko te jedi. V moji mladosti je to bilo vsaj enkrat na teden. Mogo\u010de pa se je to malo pozabilo tudi zaradi podatka na katerega sem naletel. Kot vemo so v Kopru stoletja \u017eiveli Paolani – kmetje ki so vsak dan iz mesta od\u0161li na svoja posestva v okolici. Podro\u010dje na katerem so obdelovali njive se je raztezalo v krogu od \u017dusterne preko Pastorana (Olma) do Vanganela, Boninov, Prad, Dekanov in \u0161e kje. Poleg tega da so to bila najbolj\u0161a zemlji\u0161\u010da je bilo seveda treba tudi garat od jutra do ve\u010dera in to cela dru\u017eina. Zato je bil Koper poznan dale\u010d naokoli posebno po zgodnjih pridelkih \u010de\u0161enj, krompirja, hru\u0161k, breskev in seveda graha, katerega so prodajali vse do Milana. <\/p>\n\n\n\n

Zasledil sem podatek da je leta 1925 bilo odkupljeno in stehtano na tisti vagi zraven nekdanje gostilne pri stadionu v dveh mesecih 143 ton graha v stro\u010dju! Ta podatek dobi svojo te\u017eo ko zvemo, da se v celi Sloveniji dandanes pridela cca 220 ton graha v stro\u010dju letno. Najbr\u017e v tej koli\u010dini ni pridelka na\u0161ih vrti\u010dkarjev, ki si ga pridelujejo za lasten ri\u017eibi\u017ei.<\/p>\n\n\n